Entradas

Chang’s Chicken Lettuce Wraps

¢ 5.950

Nuestra entrada especial de la casa. Pollo salteado en el wok con hongos, cebollín y castañas de agua, servido sobre fideos crujientes de arroz y lechuga fresca.

Chang’s Vegetarian Lettuce Wraps

¢5.700

La versión vegetariana de nuestra entrada especial de la casa con tofu salteado en el wok. Servido sobre fideos de arroz crujientes y lechuga fresca.

Dynamite Shrimp

¢ 5.450

Camarones tempura preparados con aioli de Sriracha y chipotle.

Orange Ginger Edamame

¢ 4.800

Cocinados al vapor, sazonados con sal cítrica, ralladura de naranja y hojuelas de chile picante. Ordene también al estilo tradicional con sal kosher.

Ahi Tartare with Avocado

¢6.200

Cubos de atún ahi con pepino, cebollín y una salsa de soya con toques cítricos. Acompañado de aguacate y chips de wonton crujiente.

Salt & Pepper Calamari

¢ 4.850

Tiras de calamar empanizadas y salteadas en el wok con chile dulce y cebollín, acompañadas con una salsa ligeramente picante.

Crispy Green Beans

¢ 4.800

Crujientes vainicas empanizadas acompañadas con una salsa picante.

Crab Bites

¢5.500

Crujientes bocados de cangrejo, queso crema, cebollín y especies. Acompañados de salsa Dynamite.

Seared Ahi Salad

¢6.300

Cortes premium de atún ahi sellado a la plancha, sobre lechugas mixtas, pepino y zanahoria en juliana con vinagreta de ajonjolí.

Asian Caesar Salad

Sin proteína ¢5.500 / Pollo a la parrilla ¢6.500 / Camarón escalfado ¢8.000 / Salmón a la parrilla ¢9.000

Crujiente lechuga romana, parmesano, semillas de ajonjolí tostadas y crutones de wonton.